Acém (25,2%), patinho (24%) e contrafilé (20%) foram destaque de alta entre as proteínas bovinas populares entre os brasileiros. Clima, exportações, renda e ciclo da pecuária ajudam a explicar alta. O preço da carne disparou 20,8% em 2024, a maior alta desde 2019, quando o valor da proteína subiu 32,4%, segundo dados divulg...
O g1 foi até Campinas (SP) conhecer a pesquisa. Na fase de testes, alimento tem a cor roxa, que destaca se a mudança do DNA aconteceu ou não. Prato do Futuro: pesquisa cria milho mais resistente ao calor Já pensou que uma bactéria poderia salvar a sua pipoquinha? Uma pesquisa tem usado a chamada agrobacterium para transfor...
Cotações médias dos etanóis hidratado e anidro fecharam em R$ 2,67 e R$ 3 o litro, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada de Piracicaba (SP). Prejuízo na safra e benefício para colheita: entenda como onda de calor por impactar o cultivo da cana-de-açúcar no interior de São Paulo Claudia Assencio/g1 A dem...
Edição de aniversário de 45 anos do Globo Rural mostrou as lapas, que se tornam, durante alguns meses no ano, o lar de famílias de apanhadores da flor sempre-viva em Minas Gerais. Veja como são as “casas de pedra” de famílias de agricultores na Cordilheira do Espinhaço A edição de aniversário de 45 anos do Globo Rural, exib...
Programa relembra sobre o conceito 'comunidade que sustenta a agricultura', mostra os criadores de frangos que investem em construções de granjas ecológicas e, ainda, fala dos desafios do produtor na hora de vender seus produtos; confira a receita de pão de queijo com tapioca. Retrospectiva 2024: reveja reportagens do Nosso...
Alimentos consumidos no Ano Novo são importados e têm pouca produção no Brasil. Romã é lembrada em simpatias na virada do ano. Pexels / Lidya Kohen A simpatia diz que, na virada do ano, guardar sementes de romã na carteira traz sorte. Há quem prefira as sementes de uva, com o mesmo objetivo. E uma terceira versão inclui fo...
Entenda de vez o que significam os termos brut, nature, seco, demi-sec. Espumante tem duas fermentações; moscatel tem só uma; enquanto o frisante tem bolhas artificiais. Marcos Serra Lima/g1 O mundo da bebida borbulhante do Ano Novo não é todo igual. Espumante, moscatel e frisante têm características bem diferentes em relaç...
Cepea-USP, em Piracicaba (SP), e Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais apontam que setor recuperou preços com demanda aquecida e deverá atingir R$ 598 bilhões. Colheita da soja, o carro-chefe das culturas de verão nos Campos Gerais Jaelson Lucas/Arquivo AEN A cadeia da soja e do biodiesel desbancou a estima...
Plantação passou por grandes dificuldades durante todos esses anos. No ano 1990, cerca de 7 milhões de pés de morango eram cultivados em Jundiaí (SP), atualmente, são apenas 200 mil pés. Produtores de morango investem em plantações suspensas e mudas de qualidade TV TEM/Reprodução A plantação de morangos teve uma mudança sig...
Produtor no interior de São Paulo investe em máquina movida em energia solar e controlada por inteligência artificial para melhoria na agricultura. Produtor no interior de São Paulo investe em máquina movida em energia solar e IA Reprodução/TV TEM O agronegócio está cada vez mais sendo transformado pelo uso da tecnologia. E...
Produtores têm investido em agricultura sustentável e longe dos agrotóxicos, valorizando a terra e colhendo frutos saborosos e nutritivos que despertam os olhares do mercado internacional e nacional. Produtores têm investido em agricultura sustentável e longe dos agrotóxicos Reprodução/TV TEM A implantação da agricultura bi...
Propriedade de Itarana, na Região Serrana do Espírito Santo, consegue aproveitar frutos, sementes e fazer adubo orgânico, além de utilizar energia solar e reaproveitar água das chuvas. Família do ES é bom exemplo em sustentabilidade e garante prêmio nacional de boas práticas Uma família de Itarana, na Região Serrana do Esp...
No momento todos os nossos apresentadores estão offline, tente novamente mais tarde, obrigado!